Коржики "Медовички"

Категория: торты
4 июня 2008
Ингредиенты для "Коржики "Медовички""

- мед - 50 грамм
- мука - 300 грамм
- яйцо - две штуки
- сахар - 100 грамм
- сливочное масло - 50 грамм
- орехи - 150 грамм
- сода - 1/2 чайные ложки
- молотая корица - одна чайная ложка


Способ приготовления "Коржики "Медовички""

В муке сделайте углубление, влейте сваренный с корицей мед и слегка вымешать. (Чем дольше вымешайте тесто, тем лучше подрастают медовички во время выпекания). раскатайте тесто не толстым слоем, вырежьте формочками коржики, каждый смажьте яйцом и положите на него четвертую часть орешка. пеките в горячей духовке (190-200") в течение 10 минут.