Пирожное "Картошка"

Категория: пирожные
4 сентября 2008
Пирожное "Картошка"
Ингредиенты для "Пирожное "Картошка""

- молоко - 1 стакан
- масло сливочное - 100 грамм
- сухари - 300 грамм
- яйцо - одна штука
- сахар - 1/2 стакана
- коньяк - две столовых ложки
- какао-порошок


Способ приготовления "Пирожное "Картошка""

Масло разотрите с сахаром и сырым яйцом. Ванильные сухари нагрейте в духовке и пропустите через мясорубку. Тщательно перемешайте с маслом и сахаром. Туда же влейте молоко. Можно добавьте 2 столовых ложки коньяка или водки и немного порошка какао. Из полученной густой массы сделайте пирожные, обваляйте их в порошке какао и поставьте в холодильник.