Бисквит с малиной

Категория: пирожные
8 октября 2008
Бисквит с малиной
Ингредиенты для "Бисквит с малиной"

- сахарная пудра - 160 грамм
- сливочное масло - 100 грамм
- яйцо - шесть штук
- какао - три чайных ложки
- орехи - 100 грамм
- тертые сухари - три столовых ложки
- мука - три столовых ложки
- малина.


Способ приготовления "Бисквит с малиной"

Сахар, масло или маргарин, яичные желтки взбивают в пену, всыпают какао, растертые орехи, массу размешивают. Затем добавляют густую пену из взбитых яичных белков, тертые сухари, муку и слегка мешают. Готовое тесто выкладывают ровным слоем на смазанный маслом и обсыпанный мукой противень, на тесто кладут малину, противень ставят в разогретую духовку, пирог выпекают постепенно на небольшом огне. Готовое изделие охлаждают и разрезают на куски прямоугольной формы, которые обсыпают сахарной пудрой.



Оставить комментарий