Майский пирог с фруктами

Категория: пироги
13 октября 2008
Майский пирог с фруктами
Ингредиенты для "Майский пирог с фруктами"

- маргарин - 250 грамм
- яйцо - три штуки
- сахар - 1.5 стакана
- кефир - 1 стакан
- сода - 1/2 чайные ложки
- мука - 2.5 стакана


Способ приготовления "Майский пирог с фруктами"

Маргарин порубите ножом с мукой, отдельно разотрите яйца с сахаром, в кефире загасить соду, все смешайте, должно получиться нежное тесто. Можно поставьте на 30 минут. в холодильник.

Яблоки очистите от кожуры и мелко порежьте кружочками, урюк очистите от косточек и порежьте на 4 части, а из вишни выньте косточки.

раскатайте на 2 пласта, один сделайте побольше, на дно. разложите на лист, выложите начинку, закройте вторым пластом, сделайте в середине дырочку и в духовку на 25 минут. Получается прелесть.



Оставить комментарий