Вафли на растительном масле

Категория: вафли
17 октября 2008
Вафли на растительном масле

- масло растительное - три столовых ложки
- мука - 250 грамм
- сахар - одна столовая ложка
- молоко - 1 стакан
- яйцо - две штуки
- сода - на кончике ножа
- соль - по вкусу.


Способ приготовления "Вафли на растительном масле"

Масло перемешивают с сахаром, затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки и соль.

Вся масса взбивается до образования пены. Mуку перемешайте с содой и небольшим количеством молока, влейте в яично-маслянную смесь и перемешайте.

Затем влейте оставшееся молоко, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса еще раз перемешивается.



Оставить комментарий