Жареное филе скумбрии со свекольным салатом

Категория: рыба жареная
13 августа 2008
Жареное филе скумбрии со свекольным салатом

- скумбрия - 1килограмм


для жарения:

для свекольного салата:

Подготовленные филе без кожи жарьте в панировке. До подачи на стол держать горячими. Продукты для салата нарезайте кубиками и смешайте с заправленной сметаной. Посередине блюда уложите филе скумбрии, вокруг (кольцеобразно) - свекольный салат. К блюду подайте отварной картофель.