Запеканка из трески с рисом

Категория: запеканки с рыбой
17 августа 2008
Запеканка из трески с рисом

- филе трески - 400 грамм
- рис (полуготовый) - 250 грамм
- сыр (тертый) - 100 грамм
- яйцо (вкрутую) - две штуки
- соус томатный или белый - 250 грамм
- сливки - 100 грамм


Способ приготовления "Запеканка из трески с рисом"

возьмите филе трески, если заморожено, то дайте ему оттаять (2 мин на полной мощности).

Затем смешайте рис и сыр ( 50 грамм . Половину получившейся массы и рыбу сложите в кастрюлю. Оставшуюся сырную массу выложите поверх рыбы. посыпайте яйцом. смешайте соус и сливки и полейте запеканку. Сверху посыпайте сыром ( 50 грамм и запеките 15 мин на полной мощности. дайте постоять 5-10 мин.