Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

Категория: гриль из рыбы
8 июля 2008
Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

- норвежская семга (стейк) - 600 грамм
- банан - две штуки
- дыня - одна штука
- ананас - одна штука


для соуса:

для украшения:

Стейки норвежской семги поместите в маринад на 4-6 часов.

Затем семгу пожарить на решетке или в сковороде с нарезанными кубиками бананами, дыней и ананасом.

Готовую семгу выложите на фрукты, украсьте свежей мятой и клубникой.

Перед подачей к столу блюдо приправьте соусом из свежей мелиссы.