Рис, жаренный с яйцом

Категория: рисовые каши
26 ноября 2008
Рис, жаренный с яйцом
Ингредиенты для "Рис, жаренный с яйцом"

- рис
- овощи
- яйцо - одна штука
- растительное масло.


Способ приготовления "Рис, жаренный с яйцом"

Рис отварите в небольшом количестве воды до готовности (рис должен быть мягким, но не слипшимся), промойте горячей водой и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода. Отдельно отварите мелко нарезанные овощи и перемешайте с рисом. Перекалить на сковороде растительное масло, обжарьте в нем яйцо, хорошо перемешивая, чтобы поучились мелкие комочки, смешайте с подготовленным рисом, обжарьте 2 минуты на сильном огне. подавайте горячим как самостоятельное блюдо.



Оставить комментарий