Красный булгур

Категория: пшеничные каши
26 февраля 2008
Красный булгур
Ингредиенты для "Красный булгур"

- булгур - 1 стакан
- вода - 1 стакан
- капуста краснокочанная тертая - 1 стакан
- соль и перец - по вкусу
- уксус яблочный - две чайных ложки
- масло виноградное - две чайных ложки
- немного соевого соуса.


Способ приготовления "Красный булгур"

Вскипять воду, добавьте соль перец, затем добавьте булгур. накройте и оставьте на 10 минут. добавьте измельченную краснокочанную капусту и приправьте блюдо солью, перцем, маслом и уксусом. Можно добавьте несколько ломтиков яблока.