Каша гречневая с грибами и луком

Категория: гречневые каши
20 июня 2008
Каша гречневая с грибами и луком

- гречневая крупа - 2.5 стакана
- грибы(белые сушеные) - 50 грамм
- репчатый лук - две штуки
- соль - одна чайная ложка
- масло - 2-3 столовых ложки


Способ приготовления "Каша гречневая с грибами и луком"

Сушеный грибы промойте, сложите в кастрюлю, залейте 3 стаканами холодной воды, оставьте в воде на 1-1.5 часа.

Лук мелко нарезайте и поджарьте на сковородке с маслом. Поджаренный лук смешайте с кашей.

Для приготовления этого блюда можно используйте не сливочное, а растительное масло.



Оставить комментарий