Чай по-татарски

Категория: чай и чайные напитки
19 октября 2008
Чай по-татарски
Ингредиенты для "Чай по-татарски"

- чай - 5-6 грамм
- вода - 100 миллилитров
- молоко - 100 миллилитров
- масло сливочное - 1/2 чайные ложки
- соль - по вкусу.


Способ приготовления "Чай по-татарски"

Прессованный чай кладут в кипящую воду и сразу вливают молоко. Кипятят, помешивая, 5-6 мин. Затем добавляют по вкусу соль, чай разливают в пиалы и кладут сливочное масло.