Квас из фруктового или ягодного сока

Категория: фруктовые квасы
1 июля 2008
Квас из фруктового или ягодного сока

- вода - 10 литров
- сок - 1 литров
- сахар - 500-700 грамм
- дрожжи - 20-30 грамм


Квас можно приготовьте из любого концентрированного сока, лучше кислого. В горячую кипяченую воду влейте сок и положите сахар.

Когда остынет, добавьте дрожжи и размешайте. поставьте в теплое место, затем разлейте в бутылки, укупорьте и храните на холоде.