Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре

Категория: молочные напитки
7 августа 2008
Напиток из молока, клюквы и яблочного пюре

- молоко - 2 стакана
- клюква - 1 стакан
- готовое яблочное пюре - 1/2 стакана
- сахар - 2-3 столовых ложки
- молотая корица - 1/2 чайные ложки


Молоко вскипятите, добавьте сахар, корицу, немного подержать на огне, после чего снимите и охладите. Клюкву вымыть, дайте стечь воде, затем протрите через сито и смешайте с яблочным пюре. В эту смесь медленно влейте охлажденное молоко, быстро взбейте миксером, чтобы молоко не свернулось.



Оставить комментарий