Напиток апельсиновый

Категория: лимонады и фруктовые напитки
8 октября 2008
Напиток апельсиновый
Ингредиенты для "Напиток апельсиновый"

- вода - 1.5 литров
- цедра 3-х апельсинов
- сахар - 1 килограмм
- лимонная кислота - три чайных ложки
- газированная вода - по вкусу


Способ приготовления "Напиток апельсиновый"

Мелко нарезанную цедру апельсинов залейте кипятком. Спустя сутки цедру выньте из воды и пропустите через мясорубку. Снова опустите в ту же воду, подогрев ее, и настаивайте еще сутки, после чего настой процедите через марлю, сложенную в несколько слоев, подогрейте и растворите в нем сахар. Когда сироп остынет, добавьте в него лимонную кислоту. размешайте. Подавая к столу, разведите его газированной или минеральной водой по вкусу.



Оставить комментарий