Кисель из ревеня с клубникой

Категория: кисели
2 ноября 2008
Кисель из ревеня с клубникой

- ревень - 500 грамм
- цедра 1 литров имона
- сахар - 3/4 стакана
- крахмал - 1.5 столовых ложки
- клубника - 1 стакан


Способ приготовления "Кисель из ревеня с клубникой"

Ревень почистите, помойте и нарезайте на кусочки длиной по 3 см, залейте стаканом воды, добавьте цедру и сахар и варите около минуты. Крахмал разведите в небольшом количестве холодной кипяченой воды, соедините с ревенем и варите еще 1 минуту.

Клубнику помойте, удалите плодоножки, разрезайте каждую ягоду на четыре части и соедините с ревенем. подайте кисель с ванильным соусом или с взбитыми сливками.