Фаршированные макароны ракушки. Как приготовить вкусные и сытные фаршированные макароны?

Категория: макароны с соусом
19 марта 2014

Фаршированные макароны ракушки – довольно эффектное блюдо, невзирая на его элементарность приготовления. Чтобы приготовить данное угощение можно использовать любые макаронные изделия, выполненные в виде больших ракушек.

 

 

Фаршированные макароны ракушки. Как приготовить вкусные и сытные фаршированные макароны?

 

Фаршированные макароны ракушки  

Эти макаронные ракушки набиваются мясным фаршем, заливаются вкусным соусом, после чего запекаются в духовом шкафу.

Простой набор продуктов, необходимый для приготовления фаршированных макарон ракушек:

любое мясо, которое нужно превратить в фарш (или любой готовый фарш);

густой кетчуп; твердый сыр;

морковка и луковица;

макароны в виде ракушек.

Способ приготовления сытных и вкусных фаршированных макарон ракушек:

1. Сперва нашинкуйте лук, после чего отправьте его обжариваться на подсолнечном масле. Морковь, очистив и промыв, натрите средней теркой. Добавьте ее в сковороду, несколько раз перемешайте, чтобы овощи равномерно обжарились. Потом добавьте к овощной поджарке мясной фарш и готовьте его до полуготовности. В результате вы получите начинку для ракушек. Ответы на все вопросы на свете ищите на сайте http://otvety.org.

2. Отставьте начинку на время, чтобы она немного успела остыть.

3. Дальше каждую ракушку по отдельности наполните остывшей, мясной начинкой. При этом не слишком плотно набивайте макароны, иначе они могут лопнуть. Уложите фаршированные ракушки в сковороду, чтобы открытая сторона «смотрела вверх».

4. В отдельную, довольно глубокую посудину положите несколько ложек густого кетчупа. Залейте эту емкость водой, размешайте и полейте полученным соусом наполненные ракушки.

5. Поместите сковороду на плиту. Когда томатный соус закипит, уменьшите огонь и оставьте макароны вариться до их полной готовности. Достаточно будет около пятнадцати – восемнадцати минут. В это время вы успеете разогреть вашу духовку до 200С.

6. Выключите огонь, сверху макарон потрите сыр и отправьте сковороду в духовку. Спустя несколько минут фаршированные макароны ракушки можно будет подавать к столу. Гарнировать их можно легким овощным салатиком. Получится фантастически вкусно и очень аппетитно! Наслаждайтесь!

 



Оставить комментарий