Рецепт - Пицца с салями и сыром на 14 февраля

Категория: Вторые блюда из муки
8 февраля 2013

 

Рецепт - Пицца с салями и сыром на 14 февраля

 


Ингредиенты для рецепта Пицца с салями и сыром на 14 февраля:

 

Для теста:

Мука  - два с половиной стакана

теплая вода  -  двести миллилитров

сухие дрожжи   - две чайные ложки

соль, сахар  -  на ваш вкус

оливковое масло  -  две столовые ложки

Для начинки:

сыр твердых сортов   - двести грамм

томатный соус  -  четыре столовые ложки

салями   - двести грамм

итальянские травы -  на ваш вкус

 

Способ приготовления рецепта Пицца с салями и сыром на 14 февраля:

 

Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления вкуснейшей пиццы вместе с салями, томатным соусом , а также нежным сыром. Стоит отметить, что пицца является традиционным блюдом итальянской кухни. Для того, чтобы приготовить такую великолепную по своему вкусу пиццу, нам нужно для начала подготовить все необходимые компоненты для приготовления такого блюда. Потом, в отдельной чистой емкости мы смешаем теплую воду вместе с дрожжами и маслом. Потом всю эту массу мы оставим на семь-десять минут. Далее, добавим к ней муку, сахар и соль. Далее, мы должны замешать достаточно мягкое и однородное тесто. После этого, миску, в которой находится тесто, мы накроем сверху полотенцем и потом оставим подниматься на тридцать минут. Тем временем, мы разогреем духовку до температуры сто восемьдесят градусов. Противень мы должны будем смазать небольшим количеством оливкового масла, а потом выложим наше приготовленное тесто в круг. Края теста нам необходимо будет загнуть для того, чтобы начинка не смогла вытечь. Далее, основу мы смажем томатной пастой. Потом, салями мы очистим от шкурки, нарежем достаточно тонкими ломтиками и выложим потом сверху на тесто. Посыплем потом все сверху сухими итальянскими травами. Теперь, нам нужно натереть сыр на достаточно крупной терке и равномерным слоем посыпать им пиццу. Выпекаем все на протяжении тридцати минут. Приятного вам аппетита и отличного настроения. Нужно отметить, что в Италии, чем тоньше корж для пиццы, тем пицца считается более лучшей и совершенней. Существует огромное количество разнообразных рецептов приготовления такого блюда как пицца. Стоит сказать, что пицца может также быть и вегетарианской и даже постной. Кроме того, в странах Средиземноморья особым успехом пользуются пицца с морепродуктами. Для каждого рецепта пиццы у итальянцев существует свой специальный соус, вместе с которым ее подают к столу. Приятного вам всем аппетита, а также солнечного настроения.



Оставить комментарий