Рецепт – Вкуснейшие двухцветные печенья на 14 февраля

Категория: Выпечка
5 февраля 2013

Рецепт – Вкуснейшие двухцветные печенья на 14 февраля

Ингредиенты для приготовления рецепта Вкуснейшие двухцветные печенья на 14 февраля:
Три столовых ложек молока
Половина чайной ложки соли
Карамельные крошки для украшения
Одна столовая ложка красного пищевого красителя (лучше всего взять гелевый краситель)
Половина чайной ложки ванильного экстракта
Один стакан сахара
Один стакан сливочного масла
Одна чайная ложка мятного экстракта
Половина чайной ложки порошка для выпечки
Два с половиной стакана муки
Одно яйцо
Способ приготовления рецепта Вкуснейшие двухцветные печенья на 14 февраля:
Попробуйте приготовить для своего романтического ужина в День святого Валентина самое вкусное печенье с красивым спиралевидным рисунком. Два цвета теста и немного очаровательного украшения - и вот готовы ваши романтические печенюшки ко Дню Влюбленных. Ваша половинка будет в восторге от такой выпечки. Побалуйте своего любимого такими вкусными и прекрасными печенюшками. Сначала вместе аккуратно просейте муку, соль и пекарский порошок. Потом отдельно взбейте масло вместе с сахаром. Добавьте к ним яйцо, мятный экстракт, молоко и ванильный экстракт. Хорошенько все взбивайте до однородности массы, потом медленно всыпьте муку. Половинку приготовленного теста уберите и осторожно окрасьте ее пищевым красителем. На пергаменте осторожно раскатайте тесто белого цвета в прямоугольник толщиной шесть миллиметров. Повторите все и со второй половиной теста. Осторожно положите один слой раскатанного теста на другой. Аккуратно подрежьте его края, если тесто выглядывает где-то. Теперь осторожно сверните тесто в трубочку, как для простого рулета. Пока сворачиваете свое тесто, оно будет слегка трескаться. Это вполне нормально, все потресканные края аккуратно слепите пальцами. В емкость большого размера насыпьте подготовленные карамельные крошки и в них обкатайте тесто. Приготовленное тесто хорошенько обмотайте пленкой и оставьте его на два часа в морозилку. До 190 градусов разогрейте собственную духовку. Нарежьте приготовленное тесто на кружочки толщиной полтора сантиметра. Аккуратно переложите свое тесто на заблаговременно подготовленный противень и выпекайте романтическое печенье около десяти-пятнадцати минут. Получаются изумительные печенюшки к празднику. Прекрасная выпечка будет прекрасно дополнять ваш торжественный стол. Приятнейшего Вам аппетита и отличного романтического вечера!!!


Оставить комментарий