Рецепт - Вкусные фаршированные гречкой грибы

Категория: закуски из грибов
17 ноября 2012

alt

Ингредиенты для рецепта  Вкусные фаршированные гречкой грибы:

 

Шампиньоны – восемь штук

Гречка – сто грамм

свежий розмарин (листья) - одна столовая ложка

Чеснок - один зубчик

лимон (цедра) - половина штуки

Соль – на вкус

черный перец - на вкус

тертый сыр - три-четыре столовые ложки

оливковое масло – на вкус

 

Способ приготовления рецепта  Вкусные фаршированные гречкой грибы:

 

Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной и питательной грибной закуски. Для ее приготовления необходимо подготовить все необходимые продукты. Потом, духовку необходимо разогреть до температуры сто восемьдесят градусов. Затем. Мы должны отварить гречку в немного подсоленной воде до состояния полуготовности. Потом, добавим туда розмарин, который необходимо мелко нарезать, цедру лимона и чеснок, который необходимо пропустить через пресс. Потом, все посолим и поперчим. Из грибов мы должны удалить ножки. Шляпки мы наполним гречкой и посыплем сыром. После этого, нам все необходимо сбрызнуть оливковым маслом. Формы для запекания необходимо нам застелить фольгой, после чего выложить на нее фаршированные грибы. Запекать все необходимо примерно минут пятнадцать-двадцать. Подавать в горячем виде. Приятного вам аппетита.



Оставить комментарий