Рецепт - Вкусные морские гребешки вместе с брокколи

Категория: мидии, гребешки
9 ноября 2012

alt

 

Ингредиенты для рецепта Вкусные морские гребешки вместе с брокколи:

 

Брокколи – один кочан

морские гребешки – пятьсот грамм

сушеный тимьян – на вку

с соль – на вкус

черный перец – на вкус

сливочное масло – для жарения

 

Способ приготовления рецепта Вкусные морские гребешки вместе с брокколи:

 

Сегодня мы хотим поделиться со всеми нашими читателями рецептом приготовления очень вкусного и достаточно простого блюда, которое станет идеальным вариантом для завтрака. Итак, прежде всего, необходимо подготовить все продукты для блюда. Потом, промоем и просушим морские гребешки. Брокколи необходимо разделить на несколько соцветий и бланшировать их в немного подсоленной воде. Также можно их обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Затем, мы должны растопить масло в сковородке на среднем огне. После этого, выложим на нее гребешки и будем жарить их до золотистого цвета. При этом, необходимо быть очень аккуратным и не пережарить их. Гребешки готовятся достаточно быстро и легко. Посолим все и поперчим морские гребешки. Выложим теперь их на тарелки вместе с брокколи, после чего можно сразу подавать к столу. Таким образом, у нас получится отличный вариант для вкусного ужина.