Рецепт - Паста с томатами и грибами

Категория: итальянская
30 октября 2012

Рецепт - Паста с томатами и грибами


 

Ингредиенты для рецепта Паста с томатами и грибами:

 

Сливочное масло - шесть столовых ложек

Чеснок - два зубчика

грибы - двести пятьдесят грамм

лук (маленький) – одна штука

помидоры - одна-две штуки

лимонный сок - шестьдесят миллилитров

соль - на вкус

белый перец - на вкус

паста - триста пятьдесят

грамм тертый пармезан - на вкус

 

Способ приготовления рецепта Паста с томатами и грибами:

 

Сегодня вниманию наших читателей мы предлагаем рецепт приготовления очень вкусного и питательного гарнира, который готовится по итальянской рецептуре. Первым делом, мы должны подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления этого рецепта. Далее, мы должны отварить пасту в немного подсоленной воде до тех пор, пока она не будет готовой. После этого, необходимо слить воду и оставить так ее. В это время растопим масло в сковородке на среднем огне. После этого, добавим туда измельченный чеснок и будем готовить на протяжении одной минуты. Затем, добавим нарезанные на небольшие кусочки грибы и лук. Тушить будем примерно пять минут. Дальше, добавим томаты, которые предварительно необходимо нарезать, белый перец и сок лимона. Готовить будем еще примерно две-три минуты. Пасту необходимо разложить по тарелкам, а сверху положить грибы и помидоры. Теперь, нам нужно все посыпать пармезаном. Все, блюдо готово и его можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!



Оставить комментарий