Рецепт - Пончики с шоколадом

Категория: пончики
14 сентября 2012

alt



 

 

Ингредиенты для рецепта Пончики с шоколадом:

 

Мука - сто пятьдесят граммов

сахар - сто грамм

коричневый сахар - две столовые ложки

Разрыхлитель - одна чайная ложка

Соль – одна щепотка

сухое молоко - три столовые ложки

Яйца - две штуки

растительное масло - три столовые ложки

Вода - две столовые ложки

Фундук - сто пятьдесят грамм

шоколад - сто грамм

сливочное масло - три столовые ложки

кленовый сироп или мед - одна столовая ложка

 

Способ приготовления рецепта Пончики с шоколадом:

 


Первым делом, нам необходимо тщательно разогреть духовку до температуры сто девяносто градусов. Потом, слегка смажем противень маслом. Далее. в большой миске нам следует смешать все сухие продукты. В другой отдельной миске нужно взбить яйца, воду и растительное масло. Вольем теперь туда все сухие ингредиенты. Все необходимо тщательно перемешать до однородной и нежной текстуры. При помощи силиконовой лопатки. Кондитерский мешок необходимо наполнить тестом. На противень нужно выдавит кольца из теста необходимого вам размера. Выпекать будем примерно десять-пятнадцать минут до тех пор, пока пончики не станут золотистого оттенка. Потом, приготовим глазурь. Шоколад необходимо растопить вместе со сливочным маслом и кленовым сиропом. Все перемешаем до однородной гладкой массы. Готовые пончики охладим, смажем сиропом и будем подавать к столу. Приятного вам аппетита!