Рецепт - Кекс с миндалем

Категория: пироги
11 сентября 2012

alt

 

Ингредиенты для рецепта Кекс с миндалем:

 

Сливочное масло - двести двадцать грамм

сливочный сыр - двести пятьдесят грамм

сахар - триста грамм

яйца - четыре штуки

ванильный экстракт – одна чайная ложка

миндальный экстракт - половина чайной ложки

Мука - двести двадцать пять грамм

миндальная мука - сто грамм

разрыхлитель - полторы чайные ложки

Соль – одна чайная ложка

 

Способ приготовления рецепта Кекс с миндалем:

 

Прежде всего, нам необходимо разогреть духовку до температуры сто шестьдесят градусов. После этого, смажем малом форму для выпечки. Далее, взобъем миксером размягченное сливочное масло и сливочный сыр. Потом добавим сахар и взобъем до кремовой массы. Далее, добавим по одному яйцу, при этом каждый раз будем тщательно взбивать. Потом, добавим ванильный и миндальный экстракт. В отдельной емкости нужно смешать два вида муки, соль и разрыхлитель. Взбивать будем медленно и постепенно добавлять все влажные ингредиенты. Теперь, нам нужно выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать будем примерно тридцать пять минут. Готовность будем проверять при помощи зубочистки. Охладим на протяжении двадцати минут. После этого, аккуратно достанем все из формы и полностью охладим на решетке. Приятного вам аппетита!



Оставить комментарий