Рецепт - Маффины из кукурузно-медового теста

Категория: мелкая выпечка
29 августа 2012

alt

 

Ингредиенты для рецепта Маффины из кукурузно-медового теста:

 

Кукурузная мука - сто пятьдесят грамм

пшеничная мука - сто пятьдесят грамм

сахар – три столовые ложки

Соль – одна щепотка

разрыхлитель – полторы чайной ложки

сливочное масло – шесть столовых ложек

Кефир – двести пятьдесят миллилитров

яйцо – одна штука

мед – три столовые ложки

 

Способ приготовления рецепта Маффины из кукурузно-медового теста:

 


Такая выпечка станет отличным вариантом для вашего завтрака. Маффины зарядят вас энергией на весь день, а также утолят чувство голода. Для приготовления такого рецепта необходимо, прежде всего, разогреть духовку до температуры сто восемьдесят градусов. После этого все тщательно смажем маслом формы для выпечки маффинов. В большой миске нам необходимо смешать все сухие ингредиенты. В центре нам необходимо сделать небольшое углубление и добавить в него растопленное масло, кефир, мед и яйцо. Тесто нужно замесить при помощи специального кухонного венчика или же простой лопатки. После этого, тесто необходимо разложить по формам, при этом заполняя их примерно на две трети. Выпекать маффины необходимо на протяжении пятнадцати-двадцати минут. Далее, в форме все охладим и сразу будем подавать на стол, вместе со сливочным маслом и медом.