Яйца в горчичном соусе

Категория: закуски из яиц
14 марта 2008
Яйца в горчичном соусе
Ингредиенты для "Яйца в горчичном соусе"

- яйцо - 12 штук
- редис - 100 грамм
- зеленый салат - 100 грамм
- соль - одна чайная ложка
- зелень


Способ приготовления "Яйца в горчичном соусе"

Яйца сварите вкрутую, очистите, нарезайте кружочками, сложите горкой, залейте горчичным соусом и украсьте зеленым салатом, кружочками редиса и измельченной зеленью. Соус. Горчицу разведите уксусом или лимонным соком, хорошо размешайте, влейте тонкой струйкой масло и посолите.