Закуска грибная

Категория: закуски из грибов
9 ноября 2008
Закуска грибная
Ингредиенты для "Закуска грибная"

- маслята, белые грибы, моховики или шампиньоны.


Способ приготовления "Закуска грибная"

возьмите грибы (маслята, белые грибы, моховики, шампиньоны) очистите их промойте и сварите в слегка подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, промойте и нарезайте небольшими ломтиками. Все это посыпайте черным перцем и мелко нарубленной зеленью петрушки. Грибы заправляйте растительным маслом, уксусом или лимонным соком, добавьте свежий лук.