Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса

Категория: закуски из рыбы
3 января 2008
Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса

- норвежская сельдь
- зеленый лук
- помидоры
- редис
- майонез.


Норвежскую сельдь разделать на чистое филе и вымачивайте в течение 3-5 часов в молоке, а затем в течение 2-3 часов - в крепком чае.

Салат из мелко нарезанного редиса и зеленого лука заправляйте майонезом.

выложите сельдь и салат на тарелку (как показано на картинке). украсьте зеленым луком и помидорами.