Соус из манго с имбирем

Категория: фруктово-ягодные соусы
20 августа 2008
Соус из манго с имбирем
Ингредиенты для "Соус из манго с имбирем"

- клубника - 500 грамм
- манго - две штуки
- лимон - одна штука
- сахар - 500 грамм
- корень имбиря - по вкусу


Способ приготовления "Соус из манго с имбирем"

Ягоды вымыть, манго очистите, нарезайте кубиками, Из лимона выжмите сок. смешайте ягоды и манго с сахаром, оставьте на 30 минут, затем сделайте пюре с помощью блендера. Мелко натрите имбирь, добавьте к пюре. разложите в банки и храните в холодильнике.