Йогуртовая заправка с мятой

Категория: салатные заправки
18 февраля 2008
Йогуртовая заправка с мятой

- натуральный йогурт - 450 миллилитров
- огурец - одна штука
- сушеная мята - 1/2 чайные ложки
- чеснок - 2-3 зубчика
- масло оливковое - одна столовая ложка


Способ приготовления "Йогуртовая заправка с мятой"

В йогурт влейте оливковое масло, измельченные сушеные листики мяты и чеснок, пропущенный через чесночницу. Эту смесь взбейте в блендере, затем добавьте нарезанный мелкими кубиками огурец, предварительно очищенный от кожицы. Заправка подходит для овощных и мясных блюд.