Салат-коктейль из винограда и фруктов

Категория: салаты-коктейли
25 сентября 2008
Салат-коктейль из винограда и фруктов

- виноград - 300 грамм
- груши - 4-5 штук
- абрикосы из компота - 4-5 штук
- яблоки - 3-4 штук
- орехи (очищенные) - 200 грамм
- апельсины - две штуки
- лимона сок - одна штука
- сметана - 1/ 2 литров
- сахарная пудра - 200 грамм
- шоколад (плитка) - одна штука


подготовьте виноград. Фрукты из консервированного компота нарезайте соломкой, очищенные яблоки - тонкими ломтиками, а апельсины без кожуры - кубиками. Ягоды и фрукты соедините, осторожно перемешайте, выложите в широкие стеклянные бокалы, сбрызните лимонным соком, посыпайте сахарной пудрой и молотыми орехами. В каждый бокал положите столовую ложку взбитой с сахаром сметаны или мороженого, а сверху посыпайте тёртым шоколадом.