Салат из мидий с соусом "Тартар"

Категория: салаты с мидиями
24 января 2008
Салат из мидий с соусом "Тартар"

- мидии - 500 грамм
- соуса "
- Тартар"
- - 40 грамм
- черный перец - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу.


Способ приготовления "Салат из мидий с соусом "Тартар""

Вымытые и очищенные мидии заправляют молотым черным перцем и смешивают с соусом "Тартар". Салат оформляют в виде ромба или перевернутой лодки, украшают мелко нарезанной петрушкой .и ее веточками.