Салат из креветок с лимоном

Категория: салаты с креветками
20 апреля 2008
Салат из креветок с лимоном

- оливковое масло - две столовых ложки
- жгучий красный перец - одна штука
- лимонник (трава) - 1 пучок
- лимон (цедра и сок) - одна штука
- креветки - 225 грамм
- помидоры - две штуки
- зелёный салат - 1 пучок.


Способ приготовления "Салат из креветок с лимоном"

Разогрейте в сковороде оливковое масло. Мелко порежьте красный перец и лимонник, обжарьте, помешивая, на среднем огне 1 минуту. Добавьте креветки, цедру и сок лимона.

Обжаривайте креветки на сильном огне ещё 2 минуты и выложите в миску. Порежьте помидоры и листья зелёного салата, приправьте солью и чёрным перцем, всё перемешайте.