Салат из сердца с луком и яйцом

Категория: салаты мясные
12 января 2008
Салат из сердца с луком и яйцом

- говяжье сердце - 500 грамм
- лук репчатый - пять штук
- яйцо - пять штук
- майонез - 1 банка
- перец - по вкусу
- соль.


Способ приготовления "Салат из сердца с луком и яйцом"

Говяжье сердце отварите в подсоленной воде до готовности с добавлением лаврового листа и перца горошком, охладите и нарезайте тонкой соломкой. Лук нарезайте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета. Яйца отварите и нарезайте. смешайте все продукты, добавьте соль, перец, майонез и вновь перемешайте.



Оставить комментарий