Винегрет овощной с цветной капустой

Категория: винегреты
2 января 2008
Винегрет овощной с цветной капустой

- картофель - три штуки
- морковь - две штуки
- свекла - одна штука
- цветная капуста - 4 кочешка
- яйцо - две штуки
- зеленый горошек - 1/2 стакана
- сахар - одна столовая ложка
- сметана - 1/2 стакана
- соль
- зелень.


Овощи отварите, охладите и нарезайте кубиками. Затем отварные овощи перемешайте в объемной посуде, добавьте зеленый горошек и сахар, соль. полейте сметаной, а сверху посыпайте рублеными яйцами и украсьте зеленью.



Оставить комментарий