Салат из зелени свербиги

Категория: салаты из дикорастущих растений
3 июля 2008
Салат из зелени свербиги
Ингредиенты для "Салат из зелени свербиги"

- свербига - 40 грамм
- картофель (вареный) - 25 грамм
- растительное масло - 10 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- соль
- перец.


Способ приготовления "Салат из зелени свербиги"

Подготовленные стебли вместе с листьями свербиги тонко шинкуют. На блюдо кладут кружочки отважного картофеля, выкладывают зеленую массу, сверху поливают растительным маслом, соль и специи добавляют но вкусу.